Unsere Familie betreibt schon seit der Gründung des Hofes vor 300 Jahren Landwirtschaft. Früher wurde traditionell Ackerbau und Viehzucht betrieben. Man hatte Kühe, Schafe, Federvieh, Getreide, Kartoffeln und vieles mehr. Aus dem Kartoffelanbau heraus entwickelte sich unsere heutige Direktvermarktung. Ende der 80er Jahre wurde mit dem Erdbeer- und Spargelanbau begonnen, im Laufe der 90er Jahre kamen viele Gemüsearten hinzu. In dem 2014 neu gestalteten und erweiterten Hofladen werden neben Kartoffeln und Gemüse auch Fleisch- und Wurstwaren von eigenen Schweinen sowie selbsthergestellte Konfitüren und Hausgemachtes angeboten.
Hier kann man noch Bauer und Bäuerin fragen und auch einen Blick in den Stall werfen. Die Schweine der vom Aussterben bedrohten Rasse "Bunte Bentheimer" sieht man schon draußen im Auslauf. Die Rinder können gleich nebenan im Stall besucht werden. Die jungen Gäste klettern in der Strohburg, erkunden den alten Trecker und sind aus dem Streichelzoo gar nicht mehr rauszukriegen. So macht Einkaufen selbst Kindern Spaß. Ein kleiner Ausflug vom Alltag und viel frische Luft gratis.
Hof Stolle
Dörte und Heiko Stolle
Sandkruger Straße 300
26203 Klein-Bümmerstede
Telefon: 04481/7657
Fax: 04481/98670
E-Mail: info@hofstolle.de
Öffnungszeiten
Montag bis Freitag: 8.00 - 18.00 Uhr
Samstag: 8.00 - 13.00 Uhr
zusätzlich in der Spargel- und Erdbeerernte:
Samstag: 8.00 - 15.00 Uhr
Sonntag: 9.00 - 12.00 Uhr
Unsere Hofküche
Wenn es schnell gehen soll oder Sie akute Kochunlust befällt, bietet Ihnen unsere Hofküche eine große Auswahl echter Hausmannskost. Jede Woche werden bis zu 15 Gerichte frisch gekocht. Alles tafelfertig, vakuumiert, im Glas oder Becher.
weißer und grüner Spargel
Erdbeeren
Rind
Schwein
Schinken und Wurstwaren u.a. von Bunten Bentheimern
Hähnchen u./o. Hühner
Eier
Frischmilch
Ziegenprodukte
Kartoffeln
Gemüse, Salate
Kräuter
Äpfel u./o. Birnen
Beeren- u./o. Steinobst
Honig
Aufstriche, Konfitüren, Liköre o.Ä.
Brot u./o. Brötchen
Backwaren
Blumen